Oolong Čaj Sypaný Roasted 50g
Polofermentovaný čaj Roasted Oolong (oolongu se někdy také říká polozelený) pochází z jižních zahrad v provincii Fujian. Lístky tohoto oolongu prošly částečnou oxidací a pražily se na pánvi – díky tomu obsahuje méně kofeinu než černý čaj, ale více než zelený. Zklidňuje mysl, pomáhá se soustředit a navozuje pocit příjemné energie.
Sypaný Oolong Roasted je svěží, má jemnou chuť s výraznými květinovými tóny a dlouhým sladkým závěrem – oblíbenec našich zákazníků! Obsahuje látky s vysokým obsahem antioxidantů, u kterých se předpokládá, že mají potenciál pomáhat tělu bojovat s různými nemocemi.
Detailní popis produktu
Ani zelený, ani černý. Oolong má unikátní charakter a střední míru kofeinu, co vás dostane do flow
Oolong Roasted jsme přivezli z provincie Fujian v Číně, konkrétně z jižních zahrad, kde panuje vlhké subtropické klima. Slovo oolong lze přeložit jako černý had nebo černý drak.
Díky pražení lístků na pánvi dosáhl čaj střední míry oxidace, což mu dává unikátní chuť a charakter.
|
Proč se lístky čaje praží na pánvích? Pražení zastavuje proces oxidace. Lze tak vyrobit čaj, který je někde uprostřed mezi zeleným a černým. Teplota také rozvíjí aromata v čaji, omezuje jeho hořkost a ovlivňuje barvu. |
Vlastnosti sypaného čaje Oolong Roasted
- pomáhá se lépe soustředit, relaxovat a dostat se do „flow“
- nabízí svěží chuť příjemnou sladkost
- lze zalít až třikrát, z jedné dávky tak připravíte více nálevů
- má střední míru kofeinu (více než zelený čaj, ale méně než černý čaj)
Jak oolong pozitivně ovlivňuje zdraví?
- jako zdroj fluoridu pomáhá chránit zuby před bakteriemi, tedy i před tvorbou zubního plaku a kazu, může také zvýšit minerální hustotu kostí
- obsahuje množství antioxidantů, například flavonoidy a polyfenoly, které přispívají v boji proti stárnutí pleti a infekčním a srdečním onemocněním
- mohou se podílet také na regulaci glukózy v krvi a snížení krevního tlaku, rizika zánětu cév a mrtvice
- katechiny, polyfenoly a další prospěšné látky obsažené v oolong čaji mohou pomoci s redukcí hmotnosti, mít pozitivní vliv v boji proti rakovině a na růst zdravých bakterií ve střevech, jež pomáhají zpracovat zejména tučná jídla
- podle některých studií navíc prospívá při léčbě ekzému
- obsahuje aminokyselinu L-Theanin, která má schopnosti pozitivně ovlivňovat nervový systém – redukuje stres a podporuje spánek
Kdy oolong popíjet?
Uvařte si jej spíše ráno ke snídani nebo po odpoledním jídle. Kvůli obsahu kofeinu čaj nedoporučujeme pít večer, abyste neměli problém usnout.
Příprava
Vodou o teplotě 90 °C zalijte 2 čajové lžičky na 250 ml a louhujte cca 5 minut.
Čaj můžete po vypití zalít ještě 3× (nebo dokud vám bude stále chutnat). Experimentujte a zkoušejte různé množství a dobu louhování, abyste dosáhli dokonalé chuti.
Jak čaj skladovat?
V našich obalech, dokud jej nespotřebujete. Mají speciální ALU vrstvu, která uchovává aroma uvnitř sáčku, blokují okolní světlo a dají se opakovaně uzavírat. Pokud jej budete chtít přece jen přesypat, uložte jej do vzduchotěsné nádoby tam, kde je temno a chlad – třeba do spíže.
Balení:
- Pravý sypaný čaj Oolong Roasted, obsah 50 g
- Rozměr cca: 130×225 mm
- Typ balení: Doypack sáček s ALU vrstvou
- Etiketa: PP průhledná ekologická
Máte dotaz?
Napište nám, rádi zodpovíme jakýkoliv dotaz. Nepřehlédněte také náš článek o Oolongu.
(Prosíme, berte v úvahu, že všechny výše zmíněné vlivy na lidské zdraví jsou stále předmětem studií a nemůžeme je garantovat. Čaje společnosti Abuamo nejsou léčivem a ani je jinak nenahrazují. Pokud pozorujete zdravotní potíže, navštivte lékaře).